国际化酒店管理专业人才培养的理论与实践

书籍简介:

本书全稿版面字数约为20万字，大致包括10个子课题和之前集体申报高地的一些研究内容。

书籍规格:

书籍信息归属:

国际化酒店管理专业人才培养的理论与实践是中国人事出版社于2013.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－经营管理－人才培养 的书籍。