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孙志浩, 主编
出版社:化学工业出版社
年代:2005
定价:
本书介绍了生物催化的概念、基本理论、应用实例及发展趋势等。
生物催化工艺学是化学工业出版社于2005.02出版的中图分类号为 TQ426.6 的主题关于 生物-催化剂-生产工艺 的书籍。
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