课题一 食醋总酸含量的测定
[学习目标] 1.掌握移液管和容量瓶的正确使用方法。2.学会使用滴定管进行滴定操作。3.了解酸碱滴定中指示剂的选择方法。4.初步学会用滴定法测定液体试样中的总酸(或总碱)。5.初步认识实验方案设计、数据记录及处理在化学学习、科学研究和日常生活中的应用。