课题二 亚硝酸钠和食盐的鉴别
[学习目标] 1.了解与亚硝酸钠、食盐等物质相关的化学知识。2.通过对亚硝酸钠和食盐性质的认识,设计实验方案进行鉴别。3.学习鉴别物质的方法,体验观察和分析实验现象在化学实验中的重要作用。4.增强对生活中化学知识的认识,提高解决实际问题的能力。