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属南亚热带水果，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。性喜温湿多光。被誉为“岭南果王”驰名中外，也是广西名优水果之一。由于其色丽质优，香甜可口，营养丰富，维生素种类多、含量高，深受人们喜爱。
荔枝
据分析测定，每100克可食部分含水84克、碳水化合物14克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、铁0.5克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.04克、尼克酸0.7毫克、抗坏血酸36毫克，含有大量的糖，能为人体增加热量。荔枝有健脾、养血的功效，治病常用荔枝干。全国能种荔枝的只有广西、广东、海南和福建南部等少数省（区），产量有限。
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