§5—1 降低化学反应活化能的酶
·酶的作用和本质
*酶在细胞代谢中的作用:
⑴细胞代谢: ⑵实验:比较过氧化氢在不同条件下的分解
①实验原理: ②目的要求:
通过比较H2O2在不同条件下分解的快慢,了解过氧化氢酶的作用和意义。
Fe3+和过氧化氢酶都能催化H2O2的分解。