我国珍贵的古树种,也是我国的特产植物。银杏俗称白果树。种子成熟时,外面包着橙黄色肉质的种皮,看来像杏子,可是种子肉壳都是白色的,故称银果。银杏还有个别名叫公孙树,因为这棵树在自然生长状况下,长得慢,形容爷爷一辈种银杏,到孙子辈树才结果实。它的种子可食用,也是一种药材,有润肺、止咳平喘的功效。叶子有杀虫的作用,可以防治棉蚜虫。采下的树叶,如果夹在书里,可以驱除蛀虫。春天银杏树开花,蜜蜂云集,是一种很好的蜜源植物。