2018-2019学年化学鲁科版必修2课件:第三章第3节 饮食中的有机化合物 第3课时
2018-2019学年化学鲁科版必修2课件:第三章第3节 饮食中的有机化合物 第3课时第2页

学习目标

1.了解酯、油脂的组成、物理性质和主要应用。 2.掌握酯、油脂的化学性质,特别是水解反应。


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