2015—2016学年人教版选修一 分解纤维素的微生物的分离 课件(14张)
2015—2016学年人教版选修一 分解纤维素的微生物的分离 课件(14张)第2页

1、纤维素在生物圈的分布

2、纤维素酶的组成及作用

纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。

纤维素酶是一种复合酶,一般认为它至少包括三种组分,即CX酶、 C1酶和葡萄糖苷酶,前两种酶使纤维素分解成纤维二糖,第三种酶将纤维二糖分解成葡萄糖。

一、纤维素和纤维素酶