2017-2018学年人教版选修一果醋和果酒的制作课件（29张）-302edu教育资源网

1、果酒、果醋的制作原理 2、发酵条件的控制 3、操作流程（发酵装置的设计与分析）及注意事项 4、结果分析与评价

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