2018年人教版 选修一 血红蛋白的提取和分离课件(30张)
2018年人教版 选修一 血红蛋白的提取和分离课件(30张)第5页

1、凝胶:

  一些微小多孔的球体(内含许多贯穿的通道,由多糖类构成如葡聚糖、琼脂糖,具多孔的凝胶就叫分子筛)

2、概念:   根据被分离物质的蛋白质相对分子质量的大小,利用具有网状结构的凝胶的分子筛作用,来进行分离。

㈠ 凝胶色谱法(分配色谱法):

基础知识