绿叶中的色素都能溶解于有机溶剂无水乙醇中,所以可以用无水乙醇提取绿叶中的色素。
绿叶中的色素不止一种,它们都能溶解在层析液中。然而,它们在层析液中的溶解度不同。溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快;反之则慢。这样滤液中不同的色素就随着层析液在滤纸上的扩散而分离开。
实验原理:
一、绿叶中色素的提取和分离
1.提取:
2.分离:纸层析法