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《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件3
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《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件3
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缺乏蛋白质——消瘦
缺乏蛋白质——浮肿
由此可见，蛋白质是重要的营养物质。成人每天需摄取60g~70g，处于生长发育期间的青少年需要量更大。人体通过食物获得蛋白质的补充。
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