《食物中的营养物质》人体的营养PPT课件2
《食物中的营养物质》人体的营养PPT课件2第5页

六大营养物质:

糖类, 脂肪, 蛋白质, 水, 无机盐, 维生素 蛋白质长期不足,就会形成蛋白质缺乏症。患者体重减轻,抵抗力降低,创伤修复缓慢,出现水肿和贫血等现象,婴儿发育迟缓。