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基础梳理
考点突破
对点演练
醇、酚的结构与性质 1.醇、酚的定义 (1)醇:羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。醇的官能团为羟基,饱和一元醇的分子通式为 CnH2n+1OH或CnH2n+2O(n≥1)。 (2)酚是羟基与苯环直接相连而形成的化合物。最简单的酚为苯酚( ),苯酚有毒,对皮肤有强烈的腐蚀作用,不慎沾在皮肤上,应立即用酒精洗涤。