知识点1 糖类
知识回顾
1．人类摄入的食物中含有的六大基本营养素分别为_________________________________________，其中维生素、无机盐和水不能提供能量。 2．糖类：又称碳水化合物，由_________三种元素组成，包括_______、_______、________等。
糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水
C、H、O
蔗糖
淀粉
葡萄糖
