【解析】(1)本实验的自变量为大棚夜间处理的温度，其他都为无关变量，所以为提高实验数据的科学性，实验组棚

内白天温度应控制在25℃，夜间低温处理的时间也应与对照组相同。

(2)由表格数据可知，与实验开始时相比，实验组第5天叶片净光合速率有所下降，主要原因是夜间6℃低温导致气孔导度降低，CO2供应不足，进而影响了净光合速率。

(3)实验开始后5～10天，对照组的叶片净光合速率不再提高，根据表格推测可能是因为叶绿素含量不再增加，导致对光的吸收和转化达到最大限度。

(4)题图为实验第10天测得干物质在三种器官的分配比率，分析此图可知，夜间6℃低温对干物质分配比率影响的结果是：叶的干物质分配比率相对高，茎和根的干物质分配比率相对低，由此推测夜间6℃低温使番茄产量和品质显著降低的原因是夜间6℃低温阻碍叶中有机物的输出，不利于果实的发育。

答案：(1)25℃　时间　(2)下降　气孔导度降低，CO2供应不足　(3)叶绿素

(4)叶的干物质分配比率相对高，茎和根的干物质分配比率相对低　夜间6℃低温阻碍叶中有机物的输出，不利于果实的发育