2018-2019学年鲁科版选修5 2.4.3氨基酸和蛋白质 课件(16张)
2018-2019学年鲁科版选修5 2.4.3氨基酸和蛋白质 课件(16张)第3页

学习目标

1.了解氨基酸的结构特点和主要性质。 2.了解蛋白质的结构特点和主要性质。 3.了解酶的催化作用的特点。 4.了解我国科学家在生命科学研究领域中的贡献,体会化学科学在生命科学发展中的重要作用。