5 ．淀粉[(C6H10O5)n] （1）绿色植物____________的产物 （2）广泛存在于植物种子或块根和果实里，如大米约含淀粉______，小麦约含淀粉______ ，马铃薯约含淀粉______ ； （3）本身没有甜味，被酶分解为________供人体吸收。 6 ．食物在高温、潮湿的环境中很容易发生霉变，滋生含有___________的毒菌。这类毒菌会损害人的肝脏，容易诱发肝癌等疾病。
知识回顾
光合作用
80%
70%
20%
葡萄糖
黄曲霉素
