2015-2016学年浙科版 选修一 α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测 课件(24张)
2015-2016学年浙科版 选修一   α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测 课件(24张)第3页

实验六 α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测

实验目的: 1. 掌握α-淀粉酶的固定化 2. 检测固定化α-淀粉酶的效果

基础知识:酶的固定化技术