1789年的法国革命者都把革命前的法国唤作“旧制度”……“旧制度”主要指的是1789年大革命前法国一种存在了两三百年的号称“绝对君主制”的政治体制。是一种类似于秦始皇废分封设郡县的中央集权制度,它兴起于15世纪末的西欧各国,并在路易十四时代的法国(1643-1715)达到了巅峰形态。 ——《旧制度与大革命》
大革命前的法国是一种怎样的政治体制?