纤维素是一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物,是含量最丰富的多糖类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。纤维素能被土壤中某些微生物分解利用,这是因为它们能够产生纤维素酶。
课题背景
草食性动物是怎样消化食物中纤维素的?