2、实验探究 水的沸腾
观察并记录水沸腾前后现象。 当将水温加热到90℃时开始计时， 每隔0.5min记录一次温度，直到沸腾后再记录几次数据。 用描点法描出水沸腾前后温度和时间的关系曲线。
四人一组，一人看秒表报时，一人观察水的温度，一人观察水沸腾前后的现象，一人负责记录。 图像绘制完毕实验结束，小组交流归纳结论。
