抽提细胞膜中的磷脂在水面铺成单分子层,聚拢后测总面积b。
事实C: 把红细胞放在蒸馏水中使其吸水涨破,反复冲洗后只留细胞膜,把这些破碎的膜铺在水面上,测定出红细胞的表面积a。
测定结果:b=2a
细胞膜是由双层磷脂分子组成的。
说明什么?