1.(2017·杭州实验外国语学校高二期中)下列蛋白质与其功能不相符合的是(　　)

A.蛋白酶——催化 B.抗体——免疫 C.肌肉蛋白——调节 D.载体蛋白——运输 解析　蛋白质的功能——生命活动的主要承担者：①构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白；②催化作用：如绝大多数酶；③传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素；④免疫作用：如免疫球蛋白(抗体)；⑤运输作用：如载体蛋白。 答案　C