2018-2019学年人教版选修5 4.2 糖类 课件(47张)
2018-2019学年人教版选修5 4.2 糖类 课件(47张)第3页

阅读思考

自主检测

任务一、阅读教材第79页,思考回答下列问题,自主学习“糖的定义与分类”。 1.从分子结构上看,什么是糖? 提示从分子结构上看,糖类可定义为多羟基醛、多羟基酮和它们的脱水缩合物。