2016-2017学年度人教版选修1 果酒和果醋的制作 课件(22张)
2016-2017学年度人教版选修1 果酒和果醋的制作 课件(22张)第3页

酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、孢子生殖,多以出芽方式进行。

1、果酒的制作需要什么微生物? 2、酵母菌的形态、结构、分布和繁殖方式?

阅读课本,完成以下问题

酵母菌是单细胞真菌,属真核生物,呈圆形、椭圆形等。