一
二
一、细胞质 (一)细胞质基质 1.状态:呈胶质状态。 2.成分:含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等。 3.功能:细胞质基质是多种化学反应的场所。 (二)细胞器 1.分离各种细胞器的方法 (1)常用方法:差速离心法。 (2)将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管中,用高速离心机在不同的转速下进行离心处理,就能将各种细胞器分离开。