2014-2015学年人教版选修1-专题2课题3分解纤维素的微生物的分离课件(共21张PPT)
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1、纤维素在生物圈的分布状况?

2、纤维素酶的组成及作用?

纤维素是地球上含量最丰富的 类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。 其中 是自然界中纤维素含量最高的天然产物。

纤维素酶是一种 酶,一般认为它至少包括三种组分,即 、 和 ,前两种酶使纤维素分解成 ,第三种酶将纤维二糖分解成 。

一、纤维素和纤维素酶