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5.3 血红蛋白的提取和分离 课件 (人教版选修1)
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5.3 血红蛋白的提取和分离 课件 (人教版选修1)
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1、含量:占细胞干重的50%以上,是细胞中含量最多的有机化合物。 2、组成元素:C、H、O、N 3、基本单位:氨基酸
蛋白质小知识
氨基 NH2
COOH 羧基
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