2018-2019学年北师大版必修1 2.3.3 生物大分子—蛋白质(二) 课件(23张)
2018-2019学年北师大版必修1 2.3.3 生物大分子—蛋白质(二) 课件(23张)第3页

思考:

食物中的蛋白质能否被人体直接吸收呢?人吃牛的蛋白质,我们的蛋白和牛的一样吗?

【答案】要分解成氨基酸,才被人体吸收