[学习目标定位] 1.认识糖类的组成和性质特点,了解糖类的分类。 2.掌握葡萄糖的结构简式和重要性质,了解葡萄糖的用途,知道其检验方法。 3.了解淀粉、纤维素的主要用途以及它们在日常生活和工业生产等方面的重要意义。