3.4基本营养物质 课件2(人教版必修2)
3.4基本营养物质 课件2(人教版必修2)第3页

3、分类及转化

糖 类

单 糖

二 糖

多 糖

水 解

水 解

葡萄糖

果 糖

蔗 糖

麦芽糖

淀 粉

纤维素

不能水解成更简单的糖

1mol水解产生2mol单糖

1mol水解产生多摩单糖