科学家们的研究还发现,在动物体内有一个特殊的肥胖基因,如果能控制它,食用再多的脂肪也不会发胖。这种基因的作用是当摄入的营养过剩时,在动物体内便产生很多的储存脂肪的细胞,从而导致发胖。根据这个原理,研究人员培育出了这种基因存在缺陷的实验鼠,结果发现,这种基因缺陷的实验鼠,即使吃得很多,体内储存脂肪的细胞也不会增加,体重仍保持正常。 瘦身基因要编码瘦素需经过哪些过程? 【提示】 转录和翻译过程。