2019-2020学年 人教版 必修I 细胞中的糖类和脂质 (47张) 课件
2019-2020学年   人教版 必修I  细胞中的糖类和脂质 (47张) 课件第3页

1、甜的都是糖吗?

2、糖都是甜的吗?

糖不都是甜的,如淀粉、纤维素是不甜的。

甜的不全是糖,如糖精(人工合成的非糖增甜剂,C7H5O3NS)、木糖醇(C5H12O5 )

细胞中的糖类

糖类(carbohydrate)分子都是C、H、O三种元素构成的。因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:1,类似水分子,因而糖类又称为“碳水化合物”。