2017-2018学年人教版必修1 降低化学反应活化能的酶 课件(33张)
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二、酶的特性

(一)酶的概念: P83

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA。 (各种消化酶都是蛋白质)

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