3.3.3酯和油脂 课件(鲁科版必修2)
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第3课时 酯和油脂

1.酯的存在:酯广泛存在于自然界中。很多水果和花草具有芳香气味,如草莓、香蕉、苹果、丁香等,这些芳香气味是其中含有的 产生的。 、 存在于草莓、香蕉、梨等水果中, 和 存在于成熟的香蕉中, 存在于丁香油中等等。

酯类物质

乙酸乙酯

乙酸异戊酯

乙酸丁酯

异戊酸异戊酯

苯甲酸甲酯