【应用1】 将蔗糖与稀硫酸的混合液煮沸后,向溶液中加入新制Cu(OH)2,加热未见砖红色沉淀生成,其原因是______________________。 【解析】 含醛基( )的物质与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应,实验成败的关键是反应环境应呈碱性。 【答案】 未加NaOH中和酸,酸溶解了Cu(OH)2