黑龙江省哈尔滨市第三中学校2018-2019学年高二上学期期中考试化学（文）试卷

1.下列物质中，少量摄入体内就会使人中毒的是

A. 二氧化碳 B. 醋酸 C. 一氧化碳 D. 食盐

【答案】C

【解析】

试题分析：CO2无毒，是引起温室效应的气体，醋酸无毒，是厨房里的调味剂，CO有毒，可以引起血红蛋白中毒，食盐无毒，是厨房里的调味剂。答案选C。

考点：化学与健康

点评：本题基础简单。

2.日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是

A. 淀粉 B. 葡萄糖 C. 蔗糖 D. 果糖

【答案】C

【解析】

试题分析：日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是蔗糖，淀粉是多糖，葡萄糖和果糖是单糖，因此正确的答案选C。

考点：考查考查糖类的有关判断

3.生活中处处有化学。请根据你所学过的化学知识，判断下列说法中错误的是

A. 医疗上常用体积分数为70％～75％的酒精作消毒剂

B. 为防止流感传染，可将教室门窗关闭后，用食醋熏蒸，进行消毒

C. 氯化钠是家庭常用的防腐剂，可用来腌制食品

D. 使用液化石油气可以杜绝厨房污染

【答案】D

【解析】

试题分析：A、酒精可以使蛋白质变性，体积分数70%～75%酒精常用作医疗消毒剂，A正确；B、食醋具有很强的杀菌能力，可以细菌消毒，防止流感传染，B正确；C、氯化钠可以使细菌细胞脱水，蛋白质发生变性，使细菌进而死亡，从而达到防腐效果，C正确；D、液化石油气主要成分是丙烷、丁烷等，可以以全部燃烧，无粉尘，可以减少污染，但不能杜绝，如CO生成等，D错误，答案选D。