细胞中的核酸

一、单选题

1．下列关于组成细胞的化合物的叙述正确的是

A． 蛋白质分子中的N主要存在于氨基中

B． 糖原的最终代谢产物是葡萄糖

C． 组成ATP、DNA、RNA的元素种类完全相同

D． 脂肪分子中含H比糖类多，是主要的能源物质

【答案】C

【解析】试题分析：蛋白质中的氮主要存在于肽键中，故A错误。糖原的最终代谢产物是二氧化碳和水，故B错误。组成ATP、DNA和RNA的都是CHONP，故C正确。脂肪分子中含H比糖类多，释放的能量多，是主要的储能物质，但能源物质是糖类，故D错误。

考点：本题考查组成细胞的化合物相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。

2．下列有关细胞的物质组成及其检测的实验描述中，正确的是（　　）

A． 磷脂双分子层是构成细胞膜的基本支架，磷脂分子头部亲水，尾部疏水

B． 蔗糖与斐林试剂在加热条件下，能产生砖红色的沉淀

C． 脱氧核苷酸与甲基绿发生作用呈绿色，核糖核苷酸与吡罗红发生作用呈红色

D． 蛋白质和蛋白酶在适宜条件下混合放置一段时间，加入双缩脲试剂，不能产生紫色反应

【答案】A

【解析】磷脂双分子层是构成细胞膜的基本支架，磷脂分子是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等所组成的分子，磷酸"头"部是亲水的，脂肪酸"尾"部是疏水的，A项正确；蔗糖不是还原糖，不能与斐林试剂在加热条件下产生砖红色的沉淀，B项错误；脱氧核糖核酸与甲基绿发生作用呈绿色，核糖核酸与吡罗红发生作用呈红色，C项错误；蛋白质和蛋白酶在适宜条件下混合放置一段时间，蛋白质在蛋白酶的催化下水解成多肽，由于溶液中有蛋白酶的存在，而蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此加入双缩脲试剂，能产生紫色反应，D项错误。

【点睛】不同的易错点在于：因忽略了"蛋白酶的化学本质是蛋白质，酶是生物催化剂，在化学反应前后不变"，而导致对D项的误判。

3．如果ATP脱去了两个磷酸基,该物质就是组成RNA的基本单位之一,称为（ ）