学业分层测评(三)　

　　糖类、脂质的种类和功能

　　(建议用时：45分钟)

　　[学业达标]

　　1．下列关于"地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的"原因的叙述，错误的是 (　　)

　　A．碳元素在生物体内含量最多

　　B．有机物的基本骨架是碳链

　　C．有机物由许多基本结构单位连接而成

　　D．碳原子间可通过单键、双键或三键相结合

　　【解析】　生物体内含量最多的元素是氧。

　　【答案】　A

　　2．下列有关糖类的叙述中不正确的是 (　　)

　　A．蔗糖和乳糖水解的产物中都有葡萄糖

　　B．葡萄糖是细胞中重要的能源物质

　　C．淀粉和糖原是各种生物体的储备能源物质

　　D．纤维素是植物细胞壁主要成分

　　【解析】　蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖，乳糖水解产物为半乳糖和葡萄糖，A正确。淀粉是植物细胞内重要储能物质，糖原是动物细胞内重要储能物质，所以C错误。

　　【答案】　C

　　3．大脑的生长发育与一种脂肪酸密切相关，从深海鱼油中提取的"DHA"被称为"脑黄金"，它最可能是下列哪种物质的组成成分(　　)

　　A．脂质　　　 B．蛋白质

　　C．糖类 D．核酸

　　【解析】　由题干给定的背景材料可以判断出"脑黄金"的主要成分是脂肪酸，属于脂肪的组成成分。

【答案】　A