2018-2019学年 人教版 选修3 蛋白质工程的崛起 作业

1.下列不属于蛋白质工程崛起理由的是(　　)

A.自然界的已有蛋白质能满足特定物种生存的需要

B.转基因生物表达出的新型蛋白质是其他物种早已存在的

C.自然界现有蛋白质的功能与特点不一定能满足人类的需要

D.现有蛋白质的特点可能限制了其自身的大量合成

解析:蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的,其崛起的主要缘由是:基因工程只能生产出自然界已有的蛋白质,这些蛋白质虽然能满足特定物种生存的需要,却不一定能满足人类的某种特殊需要,所以需要对蛋白质进行改造。A项叙述与改造蛋白质的缘由无关,真正的缘由还是现有的蛋白质不一定能满足人类的需要。D项是对现有蛋白质不能满足人类某项需求的特点的描述。

答案:A

2.蛋白质工程的基础是(　　)

A.基因工程 B.细胞工程

C.酶工程 D.发酵工程

解析:蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第二代基因工程。

答案:A

3.下列选项中正确的是(　　)

A.蛋白质工程生产的蛋白质氨基酸种类增多

B.蛋白质工程生产的蛋白质氨基酸种类减少

C.蛋白质工程生产的蛋白质仍为天然存在的蛋白质

D.蛋白质工程可合成天然不存在的蛋白质

解析:蛋白质工程可根据蛋白质结构与生物活性及功能的关系,利用基因工程手段,按人类需要定向改造天然存在的蛋白质,从而形成与自然界存在的蛋白质不同的蛋白质分子,甚至创造出自然界根本就没有的、符合人们需求的蛋白质分子。

答案:D

4.下列有关蛋白质工程和基因工程的说法,正确的是(　　)

A.蛋白质工程和基因工程的目的都是获得人类需要的蛋白质,所以二者没有区别