[基础达标]
1.下列关于食盐的说法不正确的是( )
A.氯化钠对维持细胞外液的渗透压和酸碱平衡、保持体液平衡具有重要作用
B.碘盐中的碘酸钾和氯化钠作用相同
C.矿物质的作用是构成机体组织、调节生理机能
D.氯离子在体内参与胃酸的合成
解析:选B。碘是人体中的微量元素,碘在甲状腺中蓄积最多,它参与甲状腺素的合成,甲状腺素能促进体内的氧化作用,促进三大供热营养素的合成与分解,参与体内热能调节,促进机体生长发育。幼儿缺碘易患呆小症,成人缺碘可引起甲状腺肿大,显然碘酸钾和氯化钠的作用是不相同的。
2.下面是小王在医院做的血常规检查报告单的部分内容,小王应该注意补充的微量元素是( )
No. 项目 结果 正常范围参考值 单位 1 红细胞计数 2.3 3.5~5 1×1012/L 2 血红蛋白 75 110~150 g/L 3 血小板计数 205.5 100~300 1×109/L A.硒 B.锌
C.铁 D.碘
解析:选C。小王可能患了缺铁性贫血。
3.下面是四位同学对加碘盐的有关认识,其中正确的是( )
解析:选C。加碘盐的主要成分是NaCl,在其中加入了少量的KIO3,既不是I2,也不是KI。
4.某人患轻微的贫血病,医生建议他服用一段时间的补铁保健食品。补铁保健食品中的铁显示的价态为( )
A.0价 B.+2价
C.+3价 D.各种价态都有
解析:选B。亚铁离子在体内有携带氧的功能,因此补铁保健食品中的铁显示+2价。
5.钙是人体必需的常量元素,成年人每天需要800 mg的钙,下列补钙的途径不正确的是( )
A.经常晒太阳