2018-2019学年鲁科版必修2第3章第3节饮食中的有机化合物第1课时作业
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第1课时 乙醇

知识点一 乙醇的结构与物理性质                    

1.下列关于乙醇的说法中,不正确的是 (  )

A.乙醇是无色透明、有特殊香味的液体

B.乙醇可以使酸性高锰酸钾溶液退色

C.乙醇属于烃类物质

D.无水硫酸铜常用于检验乙醇中是否含有水

2.医用酒精是常用的消毒剂,它属于 (  )

A.混合物 B.纯净物

C.酸 D.碱

3.若要检验酒精中是否含有少量水,可选用的试剂是 (  )

A.生石灰 B.金属钠

C.浓硫酸 D.无水硫酸铜

4.下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是 (  )

A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去

B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分

C.由于乙醇能够以任意比溶解于水,所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒

D.由于乙醇容易挥发,所以才有俗语"酒香不怕巷子深"

5.能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是 (  )

A.乙醇完全燃烧生成水

B.乙醇容易挥发

C.乙醇能与水以任意比例互溶

D.0.1 mol乙醇与足量金属钠反应生成0.05 mol H2

知识点二 乙醇的化学性质与用途

6.乙醇是一种比较理想的可再生能源,目前新兴起的车用乙醇汽油就是掺入一定比例乙醇的汽油。下列说法正确的是 (  )

①在相同状况下,同体积的乙醇气体和乙烯气体都完全燃烧,耗氧量不同

②在相同状况下,同体积的乙醇气体和乙烯气体都完全燃烧,产物相同,产生CO2的量也相同

③用乙醇作燃料不会导致"温室效应"

④用乙醇作燃料不会导致酸雨

A.②③④ B.①③

C.②④ D.①②③④

7.在下列物质中,分别加入金属钠,不产生氢气的是 (  )

A.蒸馏水 B.无水酒精

C.苯 D.75%的酒精

8.下列关于乙醇的说法中正确的是 (  )

A.乙醇结构中有-OH,所以乙醇溶解于水,可以电离出OH-而显碱性

B.乙醇燃烧生成二氧化碳和水,说明乙醇具有氧化性

C.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性

D.乙醇与钠反应非常平缓,所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼

9.CH3CH2OH是生活中常见的有机物,下列对其性质的描述中不正确的是 (  )

A.能够与金属钠反应放出H2

B.能够燃烧放出大量的热

C.能够使酸性高锰酸钾溶液退色

D.能够使紫色石蕊溶液变红