第1课时

1、下列物质中含有两种官能团的是

A. 四氯甲烷(CCl4) B. 甘油CHCH2-OHCH2-OHOH

C. C2H5OH D. CH2===CH-CH2OH

【答案】D

【解析】A、四氯甲烷(CCl4)的官能团是氯原子，只有一种，故A错误；B、甘油的官能团是羟基，只有一种，故B错误；C、C2H5OH的官能团是羟基，只有一种，故C错误；D、CH2===CH-CH2OH的官能团有碳碳双键和羟基两种，故D正确；

2、下列属于取代反应的是（　　）

A.

B. CH2＝CH2＋HCl CH3CH2Cl

C. CH4 ＋2O2 CO2＋2H2O

D. 2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O

【答案】A

【解析】解：取代反应是有机物分子中的原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。A、是苯中H原子被-NO2取代，故A正确；B、乙烯中碳碳双键与HCl发生加成反应，故B错误；C、甲烷的燃烧，属于氧化反应，即C错误；D、乙醇在催化剂作用下氧化生成乙醛，属于氧化反应，故D错误。本题正确答案为A。

3、下列关于有机物的叙述正确的是（ ）

A. 酸性高锰酸钾溶液可以检验出苯和乙醇的混合液中的乙醇

B. 与NaOH溶液反应且分子式为C2H4O2的有机物一定是乙酸

C. 丙烯分子中可能有8个原子共处于同一平面

D. 甲苯的一氯代物有3种

【答案】A

【解析】苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故A正确；与NaOH溶液反应且分子式为C2H4O2的有机物可能是甲酸甲酯，故B错误；丙烯分子中最多有7个原子共处于同一平面，故C错误；甲苯的一氯代物有4种，故D错误。

4、我国酒文化源远流长。下列古法酿酒工艺中，以发生化学反应为主的过程是(　　)

A.酒曲捣碎 B.酒曲发酵