第2课时 乙酸
知识点一 乙酸的物理性质与结构
1.乙酸(CH3COOH)是食醋的有效成分。下列关于乙酸的说法,正确的是 ( )
A.乙酸由4种元素组成
B.1个乙酸分子中含有8个原子
C.乙酸分子的相对分子质量为60 g
D.乙酸分子中碳元素与氧元素的质量比为4∶3
2.乙酸是一种常见的有机物。下列有关乙酸的化学用语中,不正确的是 ( )
A.实验式:CH2O
B.填充模型:
C.甲基的电子式:H··(C┬("··" /))┴(H/"··" )··H
D.电离方程式:CH3COOHCH3COO-+H+
3.下列各组液体混合物可以用分液漏斗分离的是 ( )
A.甲苯和汽油 B.乙酸和乙酸乙酯
C.汽油和水 D.乙酸和乙醇
4.关于乙酸的下列叙述中正确的是 ( )
A.乙酸是一种重要的有机酸,是具有强烈刺激性气味的液体
B.乙酸分子里有4个氢原子,故乙酸是四元酸
C.乙酸分子中含有乙基和羧基两种原子团
D.蛋壳浸入乙酸中能产生气泡说明乙酸是弱酸
5.下列有关乙酸和乙醇的叙述正确的是 ( )
A.白醋的醋味源于乙醇
B.米酒主要成分为乙酸
C.二者均为无机物
D.二者在一定条件下可发生反应
知识点二 乙酸的化学性质
6.既能跟钠、氢氧化钠、氢氧化铜反应,又能和碳酸钠反应的有机物是 ( )
A.水 B.乙醇 C.醋酸 D.盐酸
7.酯化反应是有机化学中的一类重要反应,下列对酯化反应理解不正确的是 ( )
A.酯化反应的产物只有酯
B.酯化反应可看成取代反应的一种
C.酯化反应是有限度的
D.浓硫酸可作酯化反应的催化剂和吸水剂
8.下列是有关生活中的醋酸,其中主要利用了醋酸酸性的是 ( )
①醋酸不小心滴到大理石桌面上,桌面失去光泽 ②熏醋可一定程度上预防流行性感冒 ③醋可以除去水壶上的水垢 ④用醋和酒烹饪鱼,除去鱼的腥味
A.①③④ B.②④
C.①④ D.②③
9.实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯,加热蒸馏后,在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体,当振荡混合物时,有气泡产生,主要原因可能是 ( )
A.有部分H2SO4被蒸馏出来
B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来