2017-2018学年鲁科版必修2 第3章第3节饮食中的有机化合物（第2课时）作业-302edu教育资源网

第2课时　乙酸

1．下列关于乙酸性质的叙述中错误的是(　　)

A．乙酸的酸性比碳酸强，所以它可以与碳酸盐反应，产生CO2气体

B．乙酸能与醇类物质发生酯化反应

C．乙酸分子中含有碳氧双键，所以它能使溴水退色

D．乙酸在温度低于16.6 ℃时，就凝结成冰状晶体

答案　C

2．如图是某种有机物的简易球棍模型，该有机物中只含有C、H、O三种元素。下列关于该有机物的说法中不正确的是(　　)

A．分子式是C3H6O2

B．不能和NaOH溶液反应

C．能发生酯化反应

D．能使紫色石蕊溶液变红

答案　B

解析　该有机物的结构简式为，能和NaOH溶液反应。

3．若乙酸分子中的氧原子都是16O，乙醇分子中的氧原子都是18O，二者在浓硫酸作用下发生反应，一段时间后，含有18O的分子有(　　)

A．1种 B．2种 C．3种 D．4种

答案　B

解析　根据"酸脱羟基醇脱氢"，且该反应是可逆反应，含有18O的分子是乙醇和乙酸乙酯两种。

4．制取乙酸乙酯的装置正确的是(　　)

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