课时提升作业 十八

乙　　酸

(45分钟　100分)

一、选择题(本题包括8小题,每小题4分,共32分)

1.(2019·福州高一检测)下列关于乙酸的叙述中,不正确的是　(　　)

A.乙酸分子式是C2H4O2,有4个氢原子,不是一元酸

B.乙酸是具有强烈刺激性气味的液体

C.乙酸易溶于水和乙醇

D.鉴别乙酸和乙醇的试剂可以是碳酸氢钠溶液

【解析】选A。乙酸是具有强烈刺激性气味的液体,易溶于水和乙醇,为一元弱酸;乙酸与NaHCO3溶液反应生成CO2气体,而乙醇与NaHCO3溶液不反应。

2.关于实验室制取少量乙酸乙酯的实验,下列说法错误的是　(　　)

A.三种反应物混合时的操作方法可以是在试管中加入一定量的乙醇和乙酸后,再慢慢滴加一定量的浓硫酸,并不断摇动

B.为加快化学反应速率,应当用大火快速加热

C.反应中长导管的作用有两个:导气和冷凝

D.反应的原理实际上是羧基和醇羟基的反应

【解析】选B。试剂混合的顺序是乙醇和乙酸、浓硫酸;因乙酸、乙醇和乙酸乙酯的沸点接近,且都较低,若用大火加热,反应物将会被大量蒸发而降低产率;长导管除了导气外,还要使乙酸乙酯在导出之前尽量冷凝为液体。

3.乙酸分子的结构式为,下列反应及断键部位不正确的是　(　　)

A.乙酸的电离及与酸的通性有关的反应,是①键断裂