2019-2020学年 苏教版 必修一 糖类、脂质的种类和功能 作业

　　(建议用时：25分钟)

　　[合格基础练]

　　1．生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，从而形成生物大分子。以上事实可以说明(　　)

　　①碳元素参与生物体内所有化合物的组成

　　②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的

　　③碳元素是各种大分子化合物中数量最多的元素

　　④碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素

　　A．②③④　　　　　 B．③④

　　C．②④ D．①③④

　　C　[碳元素不参与生物体内有些化合物的组成，如水就不含碳元素，故①错误。在组成生物体的大量元素中，碳原子由于本身的化学性质，使它能够通过化学键连接成链状或环状，构成有机化合物的碳骨架，因此，碳元素是最基本的元素，故②正确。像淀粉、纤维素等生物大分子中数量最多的元素是氢，故③错误。组成生物体的最基本元素是碳，故④正确。]

　　2．关于糖分解代谢的叙述，错误的是(　　)

　　A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖

　　B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖

　　C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

　　D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

C　[一分子蔗糖在酶作用下水解可以产生一分子葡萄糖和一分子果糖，一分子乳糖水解可以产生一分子葡萄糖和一分子半乳糖。而纤维素是多糖，其组成单体为葡萄糖。一分子麦芽糖水解则可以产生二分子的葡萄糖。故题中的四个选