课题2 怎样科学使用卫生清洁用品

　　1．酒精消毒的原理是(　　)

　　A．溶解作用 B．还原作用

　　C．盐析作用 D．变性作用

　　解析：选D。酒精可以使蛋白质变性。

　　2．使用加酶洗衣粉时最好使用(　　)

　　A．冷水 B．40 ℃～50 ℃的水

　　C．70 ℃以上的水 D．以上都可以

　　解析：选B。酶是生物催化剂，酶遇热会失去活性，低温又不起作用，因而使用加酶洗衣粉宜用50 ℃左右的温水。

　　3．关于过氧乙酸的叙述正确的是(　　)

　　A．无色、无味、易挥发的液体，易溶于水及乙醇，具有弱酸性和强氧化性

　　B．它的杀菌过程是通过氧化作用使菌体蛋白失去活性

　　C．可用于环境、病毒污染物消毒，也可用于除去水中的悬浮物

　　D．商品过氧乙酸一般是16%～20%的溶液，可直接使用

　　解析：选B。过氧乙酸有强烈的刺激性气味，所以A错误；过氧乙酸可杀菌消毒，但不能像Al(OH)3、Fe(OH)3一样，除去水中的悬浮物；商品过氧乙酸对眼睛、皮肤、呼吸道黏膜等有强烈的刺激作用，须稀释至一定浓度方可使用，故D项错误。

　　4．人体被蚊虫叮咬后皮肤常常发痒或起肿块，为止痒消肿可采用的最简便方法是(　　)

　　A．擦肥皂水 B．擦稀硫酸

　　C．擦食醋 D．擦稀氨水

　　解析：选A。蚊虫口器中有一种有机酸--蚁酸，能够引起肌肉酸痒，而肥皂水呈碱性，故可用擦肥皂水法止痒消肿；而且肥皂水是家庭生活中常用的物品之一，稀氨水虽然也呈碱性，可以止痒消肿，但家庭不常备。

　　5．氮、磷、钾是植物生长的重要营养元素。洗衣粉中如加入由磷酸脱水制得的多磷酸的钠盐做配料，虽能在洗衣时起软化水的作用，但使用此类洗衣粉会造成水质污染。

　　(1)硬水软化是指__________________________________________________________。

　　(2)若用肥皂(主要成分是硬酯酸钠)洗衣，水的硬度不能太大，其原因是

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　　(3)肥皂的去污原理是____________________________。

　　(4)________(填"能"或"不能")用肥皂洗涤毛丝物，其原因是

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